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홍콩가든
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홍콩가든: 정통 홍콩의 맛을 즐길 수 있는 곳
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홍콩가든부산 부산진구 전포대로 206-1 홍콩가든0507-1321-9629부산의 숨겨진 맛집 홍콩가든은 모든 메뉴를 수제로 만들어 신선하고 독창적인 맛을 자랑하며, 최근 국민일보의 '2024 국민맛집'에 선정되었다. 이곳은 전통적인 홍콩의 맛을 재현하고 각 요리에 맞는 특별한 소스를 사용한다. 사장님은 매일 오전 8시부터 식재료를 손질하며, 다음 영업일을 위한 준비를 마치고 나면 밤 10시가 훌쩍 넘어야 한다는 점에서 정성이 엿보인다.메뉴는 다양한 딤섬으로 구성되어 있으며, 샤오룽바오와 하가우가 인기다. 한 손님이 홍콩에서 10년 살다 방문해 원하던 '창펀' 이 없었음에도 사장님이 정성을 다해 제공한 일화는 이곳의 따뜻한 서비스 정신을 잘 보여준다.홍콩가든은 점심과 저녁 뿐만 아니라 새벽까지 술 장사도 고려 중이며, 20대와 직장인을 위한 세트 메뉴도 구상하고 있다.단순한 식사를 넘어 특별한 경험을 제공하는 홍콩가든은 부산에서 진정한 홍콩의 맛을 느끼고 싶은 이들에게 추천할 만한 곳이다.기자 │이정원 -
글쓴날 : [24-09-23 16:37]
